‘Ik vraag me af, gezien dit onderzoek, of brouwerijen wel integere zakenpartners zijn’

Onderzoek bevestigt wat veel kroegbazen al riepen: de horecamarkt is
verziekt door bierbrouwers. In Nederland zijn veel cafés gebonden aan
bierbrouwers. In de rest van Europa is dat niet toegestaan, maar omdat de
situatie historisch zo is ontstaan, maakt Brussel voor Nederland een
uitzondering. Daar wil brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN)
van af, want uit een gisteren gepresenteerd onderzoek blijkt dat het de
horecamarkt verziekt. KHN zal een lobby beginnen in Brussel om de
uitzondering op te laten heffen, zo kondigde directeur Lodewijk van der
Grinten van KHN gisteren in Den Haag aan. Brouwers pakken flinke marges,
kroegbazen verdienen zo goed als niks of draaien verlies, zo blijkt. ‘Ik
vraag me af, gezien dit onderzoek, of brouwerijen wel integere zakenpartners
zijn’, aldus Van der Grinten. ‘Wordt hier niet strategisch nagedacht om
ondernemers zo te binden dat ze geen kant meer op kunnen? Het doet me denken
aan graaiende bankiers en aan woekerpolissen van verzekeraars. Juridisch zit
het zo in elkaar dat brouwers er mee weg komen, maar dit is niet langer
maatschappelijk verantwoord.’ Lees het hele verhaal op
www.depers.nl/brouwers.